Ingredienti :
farina “clean label” , lievito “natural levi” , farina manitoba , lievito di birra , acqua , tuorlo d’uovo , burro , zucchero
sale , mandorle , cioccolato , bianco , pistacchio puro di sicilia.
Allergeni :
farina , tuorlo d’uovo , lattosio , frutta secca
32,00€
Esaurito
In questa versione l’originale impasto , risultato risultato di una lunga lavorazione ( circa 40 ore ) caratterizzata da una lievitazione naturale in quattro tempi e due impasti , che ne garantisce una maggiore morbidezza.
All’interno è arricchito con Nutella di Pistacchio puro di Sicilia.
E’ ricoperto infine dalla gustosa glassa di Cioccolato al Pistacchio puro di Sicilia e pistacchi tostati.
| Peso | 1 kg |
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Pasticceria Raffaele Antonio
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